T/CIFST 010—2022老坛酸菜生产质量安全控制与管理技术规范.pdf，行业分类蔬菜、菌类、水果和坚果加工。
内容简要 本文件规定了老坛酸菜生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。…
