GB 15612—1995

GB 15612—1995食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯.pdf， 行业分类食品技术。

此标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。

此标准适用于氢化棕榈油与甘油反应，经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯，在食品工业中作为乳化剂。