DB44/T 1431—2014墨鱼丸加工技术规范.pdf，行业分类农、林、牧、渔业。
本标准规定了墨鱼丸加工生产企业的基本要求、加工技术要求及生产记录。 本标准适用于以鲜、冻墨鱼为原料加工墨鱼丸的生产。
