T/GXAS 379—2022罗秀米粉加工技术规程.pdf，行业分类其他农副食品加工。
内容简要 本文件确立了罗秀米粉加工程序，规定了生产加工过程卫生、设备、原辅料、加工工艺的要求，以及选米、清洗、浸泡、磨浆、调浆、熟化、一次干燥、冷却、回生、折叠成型、老化、切粉、二次干燥…
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