T/ZLJ 002—2022

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T/ZLJ 002—2022醉鱼干加工技术规范.pdf,行业分类渔业专业及辅助性活动。

内容简要 1.范围本文件适用于以草鱼(Ctenopharyngodonidellus)为原料的醉鱼干产品的加工过程。以其他鱼类为原料的参照执行。目前行业中用于生产醉鱼干产品的主要是这几种…

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