T/SGCX 004—2022客家红葱头蒸肉圆烹饪工艺规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 4原辅料要求4.1主副料猪瘦肉500克,应符合GB2707的有关规定。甘薯粉100克,应符合GB/T34321-2017的有关规定。4.2料头葱花3克,应符合NY/T744-2…
T/SGCX 004—2022客家红葱头蒸肉圆烹饪工艺规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 4原辅料要求4.1主副料猪瘦肉500克,应符合GB2707的有关规定。甘薯粉100克,应符合GB/T34321-2017的有关规定。4.2料头葱花3克,应符合NY/T744-2…