GB 14934—1994食（饮）具消毒卫生标准.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了食（饮）具消毒的感官指标、理化指标、细菌指标、采样方法及卫生管理规范。此标准适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等饮食企业的食（饮）具，也适用于个体摊点的食（饮）具。
GB 14934—1994食（饮）具消毒卫生标准.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了食（饮）具消毒的感官指标、理化指标、细菌指标、采样方法及卫生管理规范。此标准适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等饮食企业的食（饮）具，也适用于个体摊点的食（饮）具。