T/QLY 085—2022贵州小吃 榕江卷粉烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求主配料优质大米（100份计）5000g。猪瘦肉50g。熟腊肉30g。鲜笋20g。豆干50g。豇豆100g。调味料油辣椒15g。盐1g，应符合GB2721的规定。胡…
T/QLY 085—2022贵州小吃 榕江卷粉烹饪技术规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料及要求主配料优质大米（100份计）5000g。猪瘦肉50g。熟腊肉30g。鲜笋20g。豆干50g。豇豆100g。调味料油辣椒15g。盐1g，应符合GB2721的规定。胡…