DB44/T 1275—2013

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DB44/T 1275—2013冻去头虾加工技术规范.pdf,行业分类农、林、牧、渔业。

本标准适用于以凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)、斑节对虾(Penaeus monodon Fabricius)、罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)为原料,经加工制成的冻生去头虾的加工生产。以其他对虾为原料加工冻生去头虾的生产也可参照执行

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