T/NJCX 1—2022

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T/NJCX 1—2022内江黑猪回锅肉烹饪工艺规程.pdf,行业分类正餐服务。

内容简要 标准规定了内江黑猪回锅肉(以下简称回锅肉)的术语、分类、食材要求、烹饪工艺流程、成品要求等内容.…

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