DB61/T 557.9—2012

DB61/T 557.9—2012富硒腊肉生产技术规程.pdf，行业分类农、林、牧、渔业。

本标准适用于用纯天然富硒白条猪肉经腌制、烘烤、陈放、包装等现代工艺制成的纯天然富硒腊肉。