T/CZSPTXH 010(1)—2018潮州菜 猪肉丸汤烹饪工艺规范(修订).pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料（1人份量）4.1 原材料：猪肉丸6粒（规格：约40粒/500g）、肉骨汤200mL、紫菜0.5g、芹菜1g。4.2 调味料：蒜头油1g、味精0.5g、鱼露5mL、麻油…
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T/CZSPTXH 010(1)—2018潮州菜 猪肉丸汤烹饪工艺规范(修订).pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4 原料（1人份量）4.1 原材料：猪肉丸6粒（规格：约40粒/500g）、肉骨汤200mL、紫菜0.5g、芹菜1g。4.2 调味料：蒜头油1g、味精0.5g、鱼露5mL、麻油…