GB/T 5009.83—2003

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GB/T 5009.83—2003食品中胡萝卜素的测定.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了食品中胡萝卜素的测定方法—高效液相色谱法及纸层析法。此标准适用于食品中胡萝卜素的测定。本方法检出限:高效液相色谱法为5.0mg/kg(L),线性范围为0mg/L~100mg/L;纸层析法为0.11μg,线性范围1ng~20ng。

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