GB 16321—2003

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GB 16321—2003乳酸菌饮料卫生标准.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了乳酸菌饮料的指标要求、食品添加剂、生产过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。此标准适用于以鲜奶、奶粉或辅以植物蛋白粉等为原料,经乳酸菌发酵加工制成的具有产品相应风味的未杀菌或杀菌饮料。

GB 16321—2003