GB/T 5009.111—2003

免费下载
本站标准资料仅供参考,使用标准请以正式出版的版本为准。

GB/T 5009.111—2003谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了谷物及其制品(蛋糕、饼干、面包等)中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON、呕吐毒素)的薄层色谱测定方法及免疫测定方法(ELISA)。此标准适用于谷物(小米、玉米、大麦等)及其制品(蛋糕、饼干、面包等)中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON、呕吐毒素)的测定。此标准第一法检出限0.1mg/kg,第二法检出限为0.1ng/kg。

GB/T 5009.111—2003