GB/T 19416—2003

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GB/T 19416—2003山楂汁及其饮料中果汁含量的测定.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了山楂汁及其饮料中钾、总磷、氨基酸态氮、总黄酮(芦丁)四种组分的测定方法和果汁含量的计算方法。此标准适用于山楂浓缩汁、果汁及果汁含量不低于2.5%的饮料中果汁含量的测定。

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