GB/T 5009.77—2003食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法.pdf, 行业分类食品技术。
此标准规定了食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的分析方法。此标准适用于食用氢化油和人造奶油各项卫生指标的测定。