GB/T 5009.30—2003

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GB/T 5009.30—2003食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了糕点和植物油等食品中BHA、BHT的测定方法。此标准适用于糕点和植物油等食品中BHA、BHT的测定。本方法检出限:气相色谱法检出量为2.0μg,油脂取样量为0.50g时检出浓度为4.0mg/kg。比色法检出量为10.0μg,油脂取样量为0.25g时检出浓度为4.0mg/kg。气相色谱法最佳线性范围:0.0μg~100.0μg。

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