GB 7657—2005食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了食品添加剂葡萄糖酸--内酯的要求，试验方法，检验规则及标志、包装、运输和贮存。
此标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应制取的食品添加剂葡萄糖酸--内酯。本品在食品加工中主要作稳定和凝固剂。
分子式：C6H10O6
相对分子质量：178.14（按2001年国际相对原子质量）
GB 7657—2005食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了食品添加剂葡萄糖酸--内酯的要求，试验方法，检验规则及标志、包装、运输和贮存。
此标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应制取的食品添加剂葡萄糖酸--内酯。本品在食品加工中主要作稳定和凝固剂。
分子式：C6H10O6
相对分子质量：178.14（按2001年国际相对原子质量）