GB/T 19547—2004

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GB/T 19547—2004感官分析方法学量值估计法.pdf，行业分类食品技术。

此标准给出了使用量值估计进行感官特性评价的方法，标准包括评价员的培训、评估值的获得和数据的数理统计解释。

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