GB 13102—2005炼乳卫生标准.pdf, 行业分类食品技术。
此标准规定了炼乳的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输及贮存的卫生要求。此标准适用于以牛(羊)乳、乳粉为原料制成的炼乳。