T/YWYCY 3—2019墨鱼蛋粿(墨斗卵粿)加工技术规范.pdf，行业分类水产品加工。
内容简要 本标准规定了“墨鱼蛋粿（墨斗卵粿）”加工生产企业的基本要求及加工技术要求。本标准适用于以鲜、冻墨鱼蛋为原料加工墨鱼蛋粿的生产。…
