T/SZIOT 002—2019

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T/SZIOT 002—2019禽肉产品质量安全追溯操作指南.pdf,行业分类其他农业。

内容简要 本标准规定了禽肉产品质量安全追溯的追溯要求、追溯标识、信息编码、信息采集、信息管理、体系运行自查和质量安全问题处置。追溯要求涉及追溯目标、机构和人员、设备和软件以及管理制度;本…

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