T/GXAS 029—2019德保猪血肠制作技术规程.pdf,行业分类屠宰及肉类加工。
内容简要 本标准规定了德保猪血肠制作的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备与器具、人员、原料、辅料及调味料要求、制作工艺及要求。本标准适用于德保猪血肠的制作。…
T/GXAS 029—2019德保猪血肠制作技术规程.pdf,行业分类屠宰及肉类加工。
内容简要 本标准规定了德保猪血肠制作的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备与器具、人员、原料、辅料及调味料要求、制作工艺及要求。本标准适用于德保猪血肠的制作。…