GB/T 20372—2006

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GB/T 20372—2006花椰菜 冷藏和冷藏运输指南.pdf, 行业分类食品技术。

此标准规定了鲜销或加工用的不同种类花椰菜的冷藏和远距离冷藏运输的方法。此标准涉及的花椰菜属于芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种。

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