T/GDMZCX 015—2019石扇鱼焖饭烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4原料及要求4.1原料4.1.1原材料草鱼1条，大米300克。4.1.2调味料精盐6克，味精3克，胡椒粉2克，鱼露3克，猪油20克。4.1.3料头葱花10克。4.2要求4.2.…
T/GDMZCX 015—2019石扇鱼焖饭烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4原料及要求4.1原料4.1.1原材料草鱼1条，大米300克。4.1.2调味料精盐6克，味精3克，胡椒粉2克，鱼露3克，猪油20克。4.1.3料头葱花10克。4.2要求4.2.…