T/GDMZCX 013—2019松口鱼散粉烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4原料及要求4.1原料4.1.1原材料米粉400克，鲮鱼250克。4.1.2调味料精盐5克，味精3克，胡椒粉5克，酒糟20克,花生油适量。4.1.3料头蒜蓉10克，姜蓉15克，…
T/GDMZCX 013—2019松口鱼散粉烹饪工艺规范.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 4原料及要求4.1原料4.1.1原材料米粉400克，鲮鱼250克。4.1.2调味料精盐5克，味精3克，胡椒粉5克，酒糟20克,花生油适量。4.1.3料头蒜蓉10克，姜蓉15克，…