T/XXQCH 0003S—2019厦门特色食品 新圩嫂马蹄酥.pdf，行业分类焙烤食品制造。
内容简要 本标准的感官指标、理化指标中的干燥失重、蛋白质、总糖、脂肪根据产品的特色而制定；铅、酸价、过氧化值指标根据GB7099《食品安全国家标准糕点、面包》而制定；微生物指标根据GB7…
T/XXQCH 0003S—2019厦门特色食品 新圩嫂马蹄酥.pdf，行业分类焙烤食品制造。
内容简要 本标准的感官指标、理化指标中的干燥失重、蛋白质、总糖、脂肪根据产品的特色而制定；铅、酸价、过氧化值指标根据GB7099《食品安全国家标准糕点、面包》而制定；微生物指标根据GB7…