T/GSJX 001—2019

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T/GSJX 001—2019甘肃白酒酿制用水.pdf,行业分类酒的制造。

内容简要 3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1酿造用水制酒原料的润粮、浸泡、制曲拌料、微生物培养、量水、浸润、蒸煮、糊化、糖化等工艺过程用水。3.2降度用水酒精度从高到低稀释用…

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