T/GDMZCX 019—2019五华鱼生烹饪工艺规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 4原料及要求4.1原料4.1.1主配料农家新鲜淡水鱼1条,芝麻20克,花生50克,薄荷叶150克,辣椒圈200克,胡椒末粒50克,洋葱丝150克。4.1.2调味料精盐10克,味…
T/GDMZCX 019—2019五华鱼生烹饪工艺规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 4原料及要求4.1原料4.1.1主配料农家新鲜淡水鱼1条,芝麻20克,花生50克,薄荷叶150克,辣椒圈200克,胡椒末粒50克,洋葱丝150克。4.1.2调味料精盐10克,味…