GB/T 21289—2007冻烤鳗.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了冻烤鳗的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存此标准适用于以活鳗鲡(Anguilla sp．)为原料，经剖杀、去骨、去内脏、蒸煮、烤制后，经调味或不调味冷冻而成的冻烤鳗产品
GB/T 21289—2007冻烤鳗.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了冻烤鳗的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存此标准适用于以活鳗鲡(Anguilla sp．)为原料，经剖杀、去骨、去内脏、蒸煮、烤制后，经调味或不调味冷冻而成的冻烤鳗产品