T/CBJ 3201—2019工坊啤酒及其生产规范.pdf，行业分类酒的制造。
内容简要 本标准规定了工坊啤酒的生产及经营场所的基本要求、选址及厂区环境、生产区域要求、设施与设备、卫生管理、原料、食品添加剂及生产过程的安全控制、质量要求、检验、产品的贮存和运输、产品…
T/CBJ 3201—2019工坊啤酒及其生产规范.pdf，行业分类酒的制造。
内容简要 本标准规定了工坊啤酒的生产及经营场所的基本要求、选址及厂区环境、生产区域要求、设施与设备、卫生管理、原料、食品添加剂及生产过程的安全控制、质量要求、检验、产品的贮存和运输、产品…