GH/T 1387—2022胡萝卜冷冻干燥技术规程.pdf,行业分类农、林、牧、渔业。
本文件适用于以新鲜胡萝卜为原料,经清洗、去皮、烫漂、切分、糖渍和冷冻干燥等工序进行胡萝卜冷冻干燥产品加工的操作。