DB3201/T 1173—2023单位食堂餐饮安全管理规范.pdf,行业分类住宿和餐饮业。
本文件规定了单位食堂餐饮安全管理的通用要求、建筑工地食堂的特殊要求、高等院校食堂的特殊要求和其他单位食堂的特殊要求,描述了对应的证实方法。