DB4405/T 304—2023赤嘴鳘鱼胶加工技术规程.pdf,行业分类农、林、牧、渔业。
适用于汕头市行政区域内以赤嘴鳘鲜、冻鱼鳔为原料,加工成为鱼胶干品的过程。其他品种鱼类鱼鳔干制的生产过程可参照执行。