T/GZSX 046—2019

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T/GZSX 046—2019江口豆腐干加工技术规程.pdf,行业分类其他食品制造。

内容简要 7加工要求7.1选料采用人工或机械等方法除去原料中的杂质。7.2浸泡大豆洗净、加水浸泡数小时至其软化。7.3磨浆对浸泡过的大豆进行研磨,出浆。7.4过滤将研磨后的豆浆进行过滤。…

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