T/ZGXX 0001—2018餐饮服务业 餐饮具清洗消毒评价规程.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 6清洗、消毒效果评价6.1 感官检验餐（饮）具应表面光洁，不得有附着物，不得有油渍、泡沫、异味。6.2 理化检验6.2.1 采样方法按照GB14934-2016附录A，A.1理…
T/ZGXX 0001—2018餐饮服务业 餐饮具清洗消毒评价规程.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 6清洗、消毒效果评价6.1 感官检验餐（饮）具应表面光洁，不得有附着物，不得有油渍、泡沫、异味。6.2 理化检验6.2.1 采样方法按照GB14934-2016附录A，A.1理…