T/ZYCY 001—2023资阳“资味”苌弘美食菜烹饪技艺 苌弘鲶鱼.pdf，行业分类正餐服务。
内容简要 主要包括范围、规范性引用文件、术语和定义、基本要求、原料选取、烹饪器具、制作工艺、盛装方法、质量要求等共9部分。…
