T/CYLH 001—2023长阳腊肉.pdf,行业分类屠宰及肉类加工。
内容简要 感官指标色泽:脂肪呈乳白色,瘦肉呈枣红色,无黏液,无霉斑气味:具有特有的腊香味,无异味、无酸败味组织形态:外表油润,肉质紧密、有弹性,块形完整、切面整齐杂质:无…