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T/MMZYY 01—2023
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T/MMZYY 01—2023高凉菜 化州橘红蒸老鸭汤.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 规定了高凉菜化州橘红蒸老鸭汤的术语和定义,原辅料要求,烹饪器具、烹饪工艺流程、风味特色、操作要领。…
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T/MMZYY 01—2023 高凉菜 化州橘红蒸老鸭汤
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