T/DYFIA 003—2023

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T/DYFIA 003—2023地理标志证明商标 东阳红曲酒.pdf,行业分类酒的制造。

内容简要 在浙江省东阳市行政管辖区域范围内,以优质糯米为主要原料,以酿造用红曲为主要糖化发酵剂,采用东阳红曲酒酿制技艺的浸米、蒸饭投料、开耙、发酵、压榨、勾兑、煎酒、封坛…

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