GB/T 23527.1—2023酶制剂质量要求 第1部分：蛋白酶制剂.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了蛋白酶制剂的产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，并描述了试验方法。
此标准适用于微生物发酵或植物组织来源的蛋白酶制剂的生产、检验和销售。
GB/T 23527.1—2023酶制剂质量要求 第1部分：蛋白酶制剂.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了蛋白酶制剂的产品分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，并描述了试验方法。
此标准适用于微生物发酵或植物组织来源的蛋白酶制剂的生产、检验和销售。