T/CZSPTXH 269—2023潮州菜 蜜浸苦瓜烹饪工艺规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 4原料及要求4.1原料4.1.1原材料:苦瓜800g、杨梅300g。4.1.2调味料:上汤150mL、饮用水150mL、白砂糖500g、食用盐3g。4.2要求原…
T/CZSPTXH 269—2023潮州菜 蜜浸苦瓜烹饪工艺规范.pdf,行业分类正餐服务。
内容简要 4原料及要求4.1原料4.1.1原材料:苦瓜800g、杨梅300g。4.1.2调味料:上汤150mL、饮用水150mL、白砂糖500g、食用盐3g。4.2要求原…