GB/T 23782—2009方便豆腐花（脑）.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了方便豆腐花(脑)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。此标准适用于方便豆腐花(脑)的生产、检验和销售。
