DB5117/T 44—2021紫薯发酵酒生产加工技术规程.pdf，行业分类农、林、牧、渔业。
本文件规定了紫薯发酵酒生产的术语和定义、要求等技术要求。 本文件适用于四川省达州市行政区域内紫薯发酵酒的生产加工。
