T/HNTI 05—2018湖南红茶 工夫红茶加工技术规程.pdf，行业分类其他农业。
内容简要 本标准规定了湖南红茶工夫红茶的加工工艺流程、工艺参数及具体要求。1工艺流程总流程：鲜叶—萎凋—揉捻—发酵—干燥—整形—拼配—成品。2初制流程2.1萎凋萎凋方式有槽式萎凋、室内自…
T/HNTI 05—2018湖南红茶 工夫红茶加工技术规程.pdf，行业分类其他农业。
内容简要 本标准规定了湖南红茶工夫红茶的加工工艺流程、工艺参数及具体要求。1工艺流程总流程：鲜叶—萎凋—揉捻—发酵—干燥—整形—拼配—成品。2初制流程2.1萎凋萎凋方式有槽式萎凋、室内自…