T/CCA 004.1—2018

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T/CCA 004.1—2018餐饮业品质餐饮示范导则.pdf,行业分类正餐服务。

内容简要 导则规定了品质餐饮企业评选的要求,适用于参加品质餐饮企业评选的各类餐饮服务经营者。导则规定了“品质餐饮企业”的定义,即在实现“明厨亮灶”建设基础上,从经营规范、文化品位、文明风…

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