GB/T 14151—2022食用菌罐头质量通则.pdf， 行业分类食品技术。
此标准规定了食用菌罐头的产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
此标准适用于以鲜、冻、干或盐渍食用菌为原料，经加工制成的罐藏食品。
