GB/T 20373—2021

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GB/T 20373—2021变性淀粉中乙酰基含量的测定滴定法.pdf，行业分类食品技术。

此标准规定了用滴定法测定变性淀粉中乙酰基含量的方法。

此标准适用于含有乙酰基的变性淀粉。

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