DB44/T 644—2009冻面包蚝加工技术规范.pdf,行业分类农、林、牧、渔业。
本标准规定了冻面包蚝加工企业基本条件要求、原辅料要求、加工技术要点、生产记录。 本标准适用于冻面包蚝的加工生产。